Recetas - NeetGuias



Recetas: figazas caseras

Con queso, con mayonesa, con el fiambre que más te guste. Ingredientes Harina 0000 500 grs Azúcar 15 grs Sal 10 grs Manteca 1 cda Levadura 15 grs Extracto de malta 1 cdta Agua 250 cc Preparación 1. Hacer una corona con la harina, salar por fuera y en...
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Receta: turrón navideño

Llegaron las fiestas! Feliz navidad para todos!, ¿qué mejor idea que acompañarlas con este delicioso turrón? Ingredientes Almendras 350 grs Azúcar 440 grs Agua 125 cc  Glucosa 90 grs Miel 250 grs Clara 50 grs  Ostia 2 hojas Opcional: Baño de chocolate Preparación 1. Tostar las almendras en placa...
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Receta: sandwiches de miga

Para cualquier día, para cualquier momento del día Ingredientes Masa: Harina 0000 500 grs Leche en polvo 10 grs Azúcar 30 grs Sal 10 grs Vinagre balnco 1 cdta Agua 250 cc Manteca 50 grs Levadura 20 grs Crema 1: Manteca 1 pan Aceite neutro 1 cda Agua 3...
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Receta: Rosca enroscada de chocolate y almendras

Se vienen las fiestas y todos pensando en que cocinar, para esto hoy les presentamos esta delicia. Ingredientes Masa: Harina 0000 250 grs Azúcar rubia 50 grs Levadura seca ½ paquete Ralladura de limón 1 Sal 1 pizca Huevo 1 Agua 85 cc Manteca 85 grs Relleno: Almendras 100...
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Receta: pan dulce casero

Se vienen las fiestas y es la fecha en la que comer pan dulce es moneda corriente. Si este año estás pensando en cocinarlo en casa, hoy en NeetGuías te explicamos como. Ingredientes Esponja: Harina 0000 300 grs Agua 150 cc Miel 25 grs Levadura fresca 25 gr Amasijo:...
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Recetas: turamisú de fernet

El clásico tiramisú, un postre de café, pero con una pequeña diferencia.. Ingredientes Crema: Yema 6 Azúcar 150 grs Fernet 70 cc Crema de leche 360 cc Queso crema 400 grs Agua 35 cc Almíbar:  Azúcar 100 grs Agua 50 grs Fernet 50 grs Armado: Vainilla 2 paquetes Cacao...
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Receta: ensalada de quinua y verduras

Ahora que se viene el calor, las ensaladas son la mejor opción para cualquier almuerzo o cena. Ingredientes Una planta de lechuga francesa 1 pepino cortado en rodajas finas Hojas de una endivia 200 gramos de tomates cherry 1 taza de quínoa 100 gramos de queso azul desgranado 50...
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Receta: pasta frola de arandanos

Una rica tarta de arándanos para el mate Ingredientes Para la masa: Harina 0000 500 grs Sal 1 pizca Azúcar 40 grs Manteca 300 grs Agua fría c/n Relleno: Arándanos 700 grs Azúcar 100 grs Maicena 40 grs Jugo de limón 1 cda Ralladura de limón a gusto Canela...
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Aguas saborizadas refrescantes

Se viene el verano, y con él el calor, que mejor que estas aguas frescas para hacerle frente. Ingredientes Pepino sin semillas 1 unidad Sandía en cubos 100 gramos Limón amarillo en rodajas 1 Naranja en rodajas 1 Fresas 6 unidades Romero fresco 10 gramos Hierbabuena fresca 10 gramos...
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Recetas: Pollo Kentucky

Ideal para comer con amigos Ingredientes Pechuga 2 Secos: Harina 2 tazas Almidón de maíz1 taza Cúrcuma Pimentón ahumado Semilla de sésamo Sal Salsa: Mostaza 2 cdas Ketchup 2 cdas Agua c/n Freir: Aceite Preparación 1. Colocar la harina, el almidón, el pimentón, semillas de sésamo y la cúrcuma...
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